IL TEMPO SOSPESO IN:
MONOCROMATICO!!… FUNGHI, CASTAGNE e CASA CATERINA
Giovedì 14 Novembre
ore 20
Una serata di convivialita’ e confronto con i Fratelli Del Bono fra piatti autunnali e vini unici!
IL NOSTRO BENVENUTO: STUZZICHINI ED ENTRE’
Cuvée 36 Extra Brut Blanc De Blanc CASA CATERINA
MATRIMONIO IN CAMPAGNA: FARAONA E CONIGLIO RIPIENI DI CASTAGNE E PORCINI
Cuvée 60 Rosè Pas Dosè CASA CATERINA
SFOGLIA CHE TI PASSA: CANNELLONI IN SFOGLIA DI CASTAGNE, FORMAGGI DOLCI E PORCINI
“NON IMPORTA DOVE VAI E QUANTO TEMPO IMPIEGHERAI, LASCIA SEMPRE UNA TRACCIA DIETRO DI TE”: RAVIOLI DI LUMACHE
Noncè Gewurtztraminer 2004 CASA CATERINA
CHI HA INCASTRATO ROGER RABBIT: CROCCHETTE DI CONIGLIO PANATO, PATATE AI PORRI E PORCINI
Aspitant Pinot Nero 2018 CASA CATERINA
DOLCE RISVEGLIO: PLUMCAKE ALLE CASTAGNE, CREMOSO ALL’ARANCIA E GELATINA AL CAFFE’
Pink Merlot Rosè 1999 CASA CATERINA
ESPRESSO ALL’ITALIANA, SPONGAMISU’
EURO OTTANTACINQUE