Il Tempo Sospeso in:
SANTA PASQUA
Domenica 5 Aprile 2026
ore 12:30
NON FARE IL PROVOLONE CON “LORENA”: QUICHE LORRAINE, PROVOLA AFFUMICATA, RUCOLA E VALERIANA
GHIRLANDA AL MARE: GAMBERI SCOTTATI, MAIONESE, GEL DI LAMPONI, GERMOGLI E POLVERE DI ALLORO
PASSEGGIATA NELLE LANGHE: RISOTTO ALLA CREMA DI NOCCIOLE, NOCCIOLE TOSTATE E CRUMBLE
VIAGGIO SPATZIALE: SPATZLY AGLI SPINACI, RAGU’ DI PETTO D’ANATRA E MIRTILLI
…ED IL VITELLO DISSE, “TONNO SUBITO”: MAGATELLO DI VITELLO AL PUNTO ROSA, SALSA TONNATA E GRODOLCE DI VERDURE
MERENDA AL FIUME: PAN SPONGADA, HAMBURGER DI TROTA SALMONATA, CREMA AL FORMAGGIO, POMODORO E SALSA TARTARA
SEI FORTE “BABA'”: BABA’, SORBETTO AL MANDARINO, CREMA ALL’ARANCIA E ZESTE DI LIMONE
“PASSIONE” PER IL CIOCCOLATO: FREDDO DI CIOCCOLATO, IL SUO CREMOSO, MACARON, GELATO E FRUTTO DELLA PASSIONE
QUATTRO PORTATE A SCELTA
VINO, ACQUA E CAFFE’
EURO SETTANTACINQUE
Prenotazione OBBLIGATORIA, chiamandoci o tramite il modulo online indicando nelle note PRANZO DI PASQUA