Scopri Il Tempo
Sospeso

IL TEMPO SOSPESO IN:

SERATA DEGUSTAZIONE

 

ALZANDO LA COPPA: COPPA DI MAIALE, GERMOGLI, MOZZARELLA E PANE TOSTATO

DIVERSAMENTE RAVIOLI: RAVIOLI DI SALMONE, CREME FRACHE, GUACAMOLE, MANGO E RAPANELLI

DOGAJOLO TOSCANO ROSATO CARPINETO 

 

NELL’ORTO E NEL BOSCO: RISOTTO AI MIRTILLI, FUNGHI PORCINI E FIORI DI ZUCCA

ACCOPPIATA MARINA!: REGINETTE ALLE ALGHE ACCOPPIATE, RAGU’ DI SPADA E BACON

FRANCIACORTA BRUT CASCINA CLARABELLA

 

COLPO DI COSCIA: COSCIA DI CAPRETTO FARCITA, PATATE NOVELLE AL FORNO

CHIANTI CASTIGLIONI DOCG FRESCOBALDI 

 

ALL’OMBRA DI UNA PALMA: CHARLOTTE COCCO E FRAGOLE

 

ESPRESSO ALL’ITALIANA, DOLCI COCCOLE

 

EURO SETTANTA

Prenotazione OBBLIGATORIA, chiamandoci o tramite il   modulo online  indicando nelle note “Serata Degustazione”